Vårmeny

Måndag – torsdag 17.00-21.00
(köket stänger kl. 20.30).
Fredag-lördag 17.00-21.30
(köket stänger kl. 21.00).

FÖRRÄTTER

SPARRIS 175
 äggröra, brynt smör och tryffel

TARTAR PÅ OXE  175
ramslök, majonnäs med Skeby rapsolja, picklad jordärtskocka, friterad jordärtskocka och parmesan

POTATIS MED SANDEFJORDSÅS, LAXROM OCH PEPPARROT 95



VARMRÄTTER

TEATERBARENS EGENTRILLADE KÖTTBULLAR  175
gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré

TEATERBURGARE - 100g/200g 170/235

baconfärskost, sallad, cheddar, majonnäs, isad lök serveras med pommes frites

STEKT SPARRIS  295
kräm på prästost, nässelgnocchi, hasselnötsvinägrett, raps och bladgrönt

KALVPICANHA  295
med rosmarin och vitlök, sauterad raps, sidfläsk, lök, friterad potatis, sardell och citronsmör, rödvinssky

RÅGSTEKT GÖS  325
grillat smör, smålök, gröna ärtor med körvel, kokt potatis med sandefjordsås, laxrom och pepparrot


DESSERTER

INKOKTA RABARBER 125
vit chokladglass och dragonmaräng

CRÈME BRÛLÉE 75


FÖR VÅRA YNGRE

HAMBURGARE 115
sallad, ost, tomat, pommes och ketchup

KÖTTBULLAR 95
gräddsås, potatispuré och lingon

Alla rätter på menyn går att få i barnstorlek, 25% rabatt på ordinarie pris.

Nöt, fågel, fisk, vegetariskt eller mitt emellan – oavsett vad du väljer på vår meny har vi hämtat så mycket vi kan från gårdar runt knuten, kött och fågel har alltid svenskt ursprung. Så här smakar Falbygden.

Smaklig måltid!

 

Obs! När vi har föreställningar i Stadsteatern har vi en särskild Teatermeny dessa kvällar.

Vi reserverar oss för ändringar eller felskrivningar.