Måndag – Lördag 17.00-21.30
(köket stänger kl. 21.00)
Vinterns a la carte
FÖRRÄTTER
RÅBIFF 175
soja- och risvinägermajonnäs, picklad lök, krasse, friterat rispapper
LÖKSOPPA 135
Gruyère toast, lättvispad lakritsgrädde och marconamandlar
VARMRÄTTER
BAKAD RÖDBETA 245
rödvinssky, Gotlandslinsragu, potatispuré, rökt svamp och syltlök
SVENSK RYGGBIFF 365
sotad roscofflök med rökt soja, örtolja, bearnaiseskum och pommes frites
TEATERBURGARE - 100g/200g 170/235
barbecuesås, saltgurka, lökmajonnäs, bacon och cheddar
RÅBIFF 350
soja- och risvinägermajonnäs, picklad lök, krasse, friterat rispapper
TORSKRYGG 355
vannameiräkor, saffransris, confiterad tomat och chorizomajonnäs
TEATERBARENS EGENTRILLADE KÖTTBULLAR 175
med gräddsås, potatispuré, rårörda lingon och pressgurka
DESSERTER
CRÈME BRULÉE 75
CHOKLADPAJ 105
Baileysglass och kaffeskum
FÖR VÅRA YNGRE
HAMBURGARE 145
sallad, ost, tomat, pommes och ketchup
TEATERBARENS KÖTTBULLAR 115
med gräddås, potatispuré, rårörda lingon och pressgurka
Alla rätter på menyn går att få i barnstorlek, 25% rabatt på ordinarie pris.
Nöt, fågel, fisk, vegetariskt eller mitt emellan – oavsett vad du väljer på vår meny har vi hämtat så mycket vi kan från gårdar runt knuten, kött och fågel har alltid svenskt ursprung.
Så här smakar Falbygden.
Smaklig måltid!
Obs! När vi har föreställningar i Stadsteatern har vi en särskild Teatermeny dessa kvällar.
Vi reserverar oss för ändringar eller felskrivningar.