FÖRRÄTTER

SPARRISSOPPA 125 kr
med tomatskum och krasse

CARPACCIO 125 kr
Ramslöksmajonnäs, senapspicklade rabarber, potatischips och grönt

 

VARMRÄTTER

FILIOSTUS OCH SALLAD 225 kr
med råstekt sparris, sotad varbergsgurka, ramslöksmajonnäs och friterad schalottenlök

TEATERBURGARE 185 kr
MED OST, GURKPICKLES, RÖKT SIDFLÄSK, ISABERGSSALLAD, DRESSING, LÄTTSTEKT LÖK, POMMES FRITES

TEATERBARENS EGENTRILLADE KÖTTBULLAR 145 kr
med gräddsås, potatispuré, rårörda lingon och pressgurka

SALSICCIA FRÅN GRÅBO 235 kr
färsk pasta, tomater, örter och wrångebäcksost från Almnäs bruk

GRILLAD KALVENTRECÔTE 255 kr
sauterad potatis, kålrabbi och spenat, tryffelsky och dragonsmör

HALSTRAD HAVSABORRE 245 kr
potatis och lökpuré, citroninkokt fattigmanssparris och friterat rödbetstrassel

DESSERT

KRYDDIG RABARBERPAJ 95 kr
med gräddfilsglass

BAKAD CITRONCRÈME 95 kr
mandelmördegskaka och bränd maräng

 

FÖR VÅRA YNGRE DELTAGARE

HAMBURGARE 95 kr
med bröd och pommes sallad, tomat och dressing

FRITERAD SPÄTTAFILÉ 95 kr
med kokt potatis eller pommes, varbergsgurka, sallad och citron

 

Måndag 17.00-21.00 (varmköket stänger kl. 20.00)
Tisdag-torsdag, 17.00–21.30 (varmköket stänger kl. 21.00)
Fredag–lördag, 17.00–22.00 (varmköket stänger 21.00)

Nöt, fågel, fisk, vegetariskt eller mitt emellan – oavsett vad du väljer på vår meny har vi hämtat så mycket vi kan från gårdar runt knuten, kött och fågel har alltid svenskt ursprung. Så här smakar Falbygden. Smaklig måltid!

 

Obs! När vi har föreställningar i Stadsteatern har vi en särskild Teatermeny dessa kvällar. Vi reserverar oss för ändringar eller felskrivningar.

 

ö