
Sommarens
A la carte
Måndag – Fredag 17.00-21.30
(köket stänger kl. 21.00)
Stängt lördagar i juli 5, 12 juli & 19 juli
VERANDASNACKS
MARINERADE OLIVER 45
SALTA MANDLAR 55
SALTGURKA, SMETANA & HONUNG 55
VITLÖKSBRÖD 45
SMÅRÄTTER
FÄRSKA RÖDBETOR 135
Friterad fetaost, honung & timjan
STRACCIATELLA 135
Persika, mache, balsamico & riven tomat
VANNAMEIRÄKOR 165
Chili, vitlök, persilja, aioli & citron
RÅBIFF 175
Tomat, basilika, aioli, friterad lök, parmesan & gräslök
POMMES OCH DIP 55
VARMRÄTTER
VARMRÖKT LAX 295
Med färskpotatis, lagrad oströra, pepparrot & sommarprimörer
SHOULDERSTEAK 295
Friterad färskpotatis, tomavariation, chimichurri & dragonmajonnäs
TEATERBURGARE - 100g/200g 170/235
Krispsallad, tomat, cheddar, bacon, barens burgardressing & picklad lök
OKONOMIYAKI 235
Srirachamajonnäs, yakiniku, salladslök, lingon & ostronskivling
FILIOSTUSBURGARE 195
Krispsallad, tomat, barens burgardressing & picklad lök
MARINERAD KYCKLINGLÅRFILÉ 235
Sallad, tomat, melon, parmesan, basilikadressing & salta mandlar
DESSERTER
JORDGUBBAR 135
Teaterbarens gelato, fläderskum, jordgubbskräm & mandelkaka
AFFOGATO 75
CRÈME BRULÉE 75
FÖR VÅRA YNGRE
HAMBURGARE 145
sallad, ost, tomat, pommes och ketchup
PANERAD SPÄTTA 145
kokt potatis eller pommes frites, majonnäs, sallad, gurka & tomat
Alla rätter på menyn går att få i barnstorlek, 25% rabatt på ordinarie pris.
Nöt, fågel, fisk, vegetariskt eller mitt emellan – oavsett vad du väljer på vår meny har vi hämtat så mycket vi kan från gårdar runt knuten, kött och fågel har alltid svenskt ursprung.
Så här smakar Falbygden.
Smaklig måltid!
Obs! När vi har föreställningar i Stadsteatern har vi en särskild Teatermeny dessa kvällar.
Vi reserverar oss för ändringar eller felskrivningar.