Öppettider:

Tisdag–torsdag, 1700–2200 (varmköket stänger kl. 21.00)
Fredag–lördag, 1700–2300 (varmköket stänger 21.30)

FÖRRÄTTER

LUFTTORKAD KARRÉ FRÅN VÄSTSVENSKA GÅRDAR   125 kr
MED SALTADE NÖTTER, FÄRSKOST FRÅN PÅVERÅS OCH HONUNG

RAMSLÖKSSOPPA    110 kr
MED POCHERAT ÄGG, FORELLROM OCH GRATINERAD RAMSLÖKSBRÖD

 

VARMRÄTTER

TUPPLÅR MED GASTRIQUESÅS   225 kr
MED FÄRSK VITKÅL OCH STOMP PÅ POTATIS SMAKSATT MED CITRON OCH RAMSLÖK

SPARRIS MED RAMSLÖKS CRÉME   225 kr
MED STEKT GEMSALLAD, SMÖRBAKAD MAJROVA OCH FRITERADE BÖNOR

RÖDING 245 kr
MED BRYNT SMÖR OCH SPARRISMOUSSE, POTATIS, SPENAT OCH GURKA

HOUNUNGSGLACERADE SHORTRIBS FRÅN VÄSTSVENSKA GÅRDAR   235 kr
MED SÖTPOTATISPURÉ, FRITERAD KLYFTPOTATIS OCH COLESLAW AV KÅLRABBI OCH MOROT

TEATERBARENS EGENTRILLADE KÖTTBULLAR   145 kr
MED GRÄDDSÅS, POTATISPURÉ, RÅRÖRDA LINGONG OCH PRESSGURKA

 

DESSERT

FLÄDERSORBET   75 kr
MED JORDGUBBSGLASS

RABARBERKRÄM OCH VIT CHOKLADPANNACOTTA  85 kr
MED MINIMARÄNGER OCH SKORPSMULOR

 

FÖR VÅRA YNGRE GÄSTER

TEATERBARENS EGENTRILLADE KÖTTBULLAR   95 kr
MED POTATISPURÉ OCH LINGONG

ö