VINTERMENY

Måndag – torsdag 17.00-21.00 (köket stänger kl. 20.30)

Fredag-lördag 17.00-21.30 (köket stänger kl. 21.00)

FÖRRÄTTER

RÅBIFF 155

inlagd kålrabbi och senapsfrön, friterad lök, champagnevinägermajonnäs och kålrabbiskott

JORDÄRTSKOCKSSOPPA 135

vinkokta Ingrid Marie äpplen, syltade trattkantareller och torkat äpple

POMMES OCH DIP 55

Teaterbarens burgardressing eller champagnevinägermajonnäs

 

VARMRÄTTER

STOR RÅBIFF 295 (350 kr med strips)

inlagd kålrabbi och senapsfrön, friterad lök, champagnevinägermajonnäs och kålrabbiskott

TEATERBURGARE 165 (220 kr med strips)

med isbergssallad, dressing, stekt lök, picklad silverlök och cheddar

TEATERBARENS EGENTRILLADE KÖTTBULLAR 165

gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré

OXKIND I RÖDVIN 295

potatispuré, champinjoner, sidfläsk, lök, friterad svartrot

BAKAD TORSKRYGG 295

Sandefjordsås, dill, fänkål, forellrom, pepparrot och Janssonkroketter

FRITERAD ROTSELLERI 255

Filiostus, grönkål, brynt mandelsmör, shitake och rödbetspuré

 

DESSERTER

CHOKLADFONDANT 125

stekt banan och punchglass

KOKOSSORBET 95

Lime gel, rostad kokos och ananas

 

FÖR VÅRA YNGRE DELTAGARE

HAMBURGARE, 115 kr

Ost, sallad, tomat, pommes och ketchup

TEATERBARENS EGENGRILLADE KÖTTBULLAR, 95 kr

gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré

 

Alla rätter på menyn går att få i barnstorlek, 25% rabatt på ordinarie pris.

 

Nöt, fågel, fisk, vegetariskt eller mitt emellan – oavsett vad du väljer på vår meny har vi hämtat så mycket vi kan från gårdar runt knuten, kött och fågel har alltid svenskt ursprung. Så här smakar Falbygden. Smaklig måltid!

 

Obs! När vi har föreställningar i Stadsteatern har vi en särskild Teatermeny dessa kvällar. Vi reserverar oss för ändringar eller felskrivningar.

 

ö