TEATERBAREN´S HÖSTMENY!

FÖRRÄTTER

KANTARELSOPPA, 125 kr

Ostkräm och picklade rotfrukter

 

CARPACCIO PÅ OXE, 125 kr

Picklad lök, yakiniku, friterad schalottenlök och ponzumajonnäs

 

RÄKRÖRA, 125 kr

Smörstekt brioche och dill

 

VARMRÄTTER

TEATERBARENS EGENTRILLADE KÖTTBULLAR, 145 kr

Gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré

 

BAKAD ROTSELLERI OCH VITKÅL MED ÖRTER, 235 kr

Linser smaksatta med berbere, persiljerotspuré, friterad persiljerot och wrångebäcksost

 

HÄLLEFLUNDRA, 265 kr

Blomkålskräm, inlagd blomkål, svamp, sauterad kål och brynt kycklingbuljong

 

MOULES FRITES, 225 kr

 

TEATERBURGARE, 185 kr

Isbergssallad, ost, stekt lök majonnäs serveras med pommes frites och Väringsås

 

OXKIND, 245 kr

i portersky, potatispuré, friterad schalottenlök och lingon

 

DESSERT

CRÉME BRULÈE 65 kr

BREAD AND BUTTERPUDDING, 95 kr

Punchplommon och vaniljgrädde

FÖR VÅRA YNGRE DELTAGARE

HAMBURGARE 95 kr

Med bröd och pommes sallad, tomat och dressing

KÖTTBULLAR, 95 kr

med gräddsås, kokt potatis och lingon

STEKT SPÄTTAFILÉ, 95 kr

med pommes eller kokt potatis och sommarprimörer och majonnäs

 

Alla rätter på menyn går att få i barnstorlek, 25% rabatt på ordinarie pris.

Måndag-torsdag, 18.00–21.30 (varmköket öppet 18.00-21.00 )

Fredag-lördag 18.00-22.30 (varmköket öppet 18.00-21.00)

Nöt, fågel, fisk, vegetariskt eller mitt emellan – oavsett vad du väljer på vår meny har vi hämtat så mycket vi kan från gårdar runt knuten, kött och fågel har alltid svenskt ursprung. Så här smakar Falbygden. Smaklig måltid!

 

Obs! När vi har föreställningar i Stadsteatern har vi en särskild Teatermeny dessa kvällar. Vi reserverar oss för ändringar eller felskrivningar.

 

ö