Dagens lunch

Vecka 14

Måndag

Korngrynsrisotto med citronbakad fänkål, sallad och örtrostade brödsmulor

Salvia och citronstekt kycklinglår, potatisstomp med örter, citronsky och kål

Tisdag

Blomkål och potatiscurry med raita, ris och chapati

Salsiccia med rostad tomatsås, gnocchi och ruccola

Onsdag

Kryddbakad rotselleri med chimichurri, tortilla och bönris

Ångad torsk med hackat ägg, brynt ansjovissmör, pepparrot och kokt potatis

Torsdag

Cannelloni med svamp och vitlök, tomatsås och spenat

Köttfärslimpa med örtgräddsås, potatispuré och citronrostade rotfrukter

Fredag

Okonomiyaki med ingefärsmajonnäs, sojafärs, purjolök och rårörda lingon

Boeuf bourguignon med potatis, ramslök och persilja

 

Serveras måndag-fredag
kl. 11.30–14.00
135 kr

Vi reserverar oss för ev ändringar.
Missa inte vårt lunchkort för 1250 kr där 10 luncher ingår varav två kan bytas ut mot våra köttbullar!

Nöt, fågel, fisk, vegetariskt eller mitt emellan – oavsett vad du väljer på vår meny har vi hämtat så mycket vi kan från gårdar runt knuten, kött och fågel har alltid svenskt ursprung. Så här smakar Falbygden.

Smaklig måltid!