
Dagens lunch
Vecka 14
Måndag
Korngrynsrisotto med citronbakad fänkål, sallad och örtrostade brödsmulor
Salvia och citronstekt kycklinglår, potatisstomp med örter, citronsky och kål
Tisdag
Blomkål och potatiscurry med raita, ris och chapati
Salsiccia med rostad tomatsås, gnocchi och ruccola
Onsdag
Kryddbakad rotselleri med chimichurri, tortilla och bönris
Ångad torsk med hackat ägg, brynt ansjovissmör, pepparrot och kokt potatis
Torsdag
Cannelloni med svamp och vitlök, tomatsås och spenat
Köttfärslimpa med örtgräddsås, potatispuré och citronrostade rotfrukter
Fredag
Okonomiyaki med ingefärsmajonnäs, sojafärs, purjolök och rårörda lingon
Boeuf bourguignon med potatis, ramslök och persilja
Serveras måndag-fredag
kl. 11.30–14.00
135 kr
Vi reserverar oss för ev ändringar.
Missa inte vårt lunchkort för 1250 kr där 10 luncher ingår varav två kan bytas ut mot våra köttbullar!
Nöt, fågel, fisk, vegetariskt eller mitt emellan – oavsett vad du väljer på vår meny har vi hämtat så mycket vi kan från gårdar runt knuten, kött och fågel har alltid svenskt ursprung. Så här smakar Falbygden.
Smaklig måltid!