DAGENS LUNCH
Serveras måndag-fredag kl. 11.30 – 14.00, 125 kr
VECKA 40
MÅNDAG
Sojabakad rotselleri med päron och gurksallad, ris och sesam
Nattbakad Gårdsgris ”saltimbocca” med grönsaksragu och råstekt potatis
TISDAG
Vegetariska kroppkakor med brynt smör, rårörda lingon och grönkål
Oxjärpar med svampsås, potatispuré, lingon och bönor
ONSDAG
Smörkokt spetskål, ärtpuré, friterad gulbeta och mandelvinägrett
Fänkål och dillpanerad lax med vitvinssås och dill, kokt potatis och picklad kålrabbi
TORSDAG
Ölpanerad blomkål med tartarsås, ärtor, citron och kokt potatis
Rimmat kycklingbröst med rotmos, cidersås, jordärtskockschips och senaps creme
FREDAG
Rostad brioche, bönchili, majs och friterat ägg
Wallenbergare med potatispuré, brynt smör, rårörda lingon och ärtor
Vi reserverar oss för ev ändringar.
Missa inte vårt lunchkort för 1150 kr där 10 luncher ingår varav 2 kan bytas ut mot våra köttbullar!